Lounasmenu, viikko (21)

Grillatut georgialaiset makkarat

Pehmeää kanaa täyteläisessä, aromaattisessa, saksanpähkinäkastikkeessa

Maukas Georgialainen munakoisopata erilaisilla vihanneksilla

Herkullinen, perinteinen Georgialainen kanakeitto yrteillä.

Maukkaat maustetut vartaat, hiillostettuna avotulella

Lihapullat täyteläisessä tomaattikastikkeessa

Eloisa sekoitus paprikaa, munakoisoa, yrttejä ja tomaatteja

Lihapullakeitto maukkaassa liemessä
mausteisilla yrttilihapullilla

Georgialainen "perheruoka" (Ojakhuri) grillattua lihaa perunoiden ja sipulin kera

Perinteinen hatsapuri Lazetin alueelta

Kirpeää vuohenjuustoa pestolla ja raikkaalla vihersalaatilla.

Perinteinen georgialainen lihakeitto

Mausteinen ja mehukas grillikana

Naudanlihaa herkullisessa viinikastikkeessa perunamuusin kera

Paistettua kukkakaalia mehevässä saksanpähkinäkastikkeessa

Samettisen pehmeä mausteinen kurpitsakeitto

Savustetut ja marinoidut georgialaiset grillivartaat

Herkullinen naudanliha-tomaattipata Georgian yrteillä

Herkullinen buffalomozzarella, rapean ja raikkaan vihersalaatin kanssa

Herkullinen, perinteinen Georgialainen kanakeitto yrteillä.